Ένα ιδιότυπο ρεκόρ του Γιώργου Παρασκευά που έχει υπάρξει αρχηγός και των δύο ομάδων.
Κάθε φορά που Νίκη και Ολυμπιακός Βόλου (αλφαβητική η σειρά των ονομάτων) βρίσκονται στην ίδια κατηγορία και σε οποιοδήποτε άθλημα, απλά επιβεβαιώνουν στα μεταξύ τους παιχνίδια τον χαρακτήρα του ντέρμπι. Αυτό ισχύει σε οποιοδήποτε άθλημα και φυσικά στο μπάσκετ, με τον Γιώργο Παρασκευά να έχει ζήσει αυτές τις αναμετρήσεις και από τη μία και από την άλλη πλευρά. Αλλά δεν είναι μόνο αυτό…
Όταν δεν οδηγεί καθαρίζοντας τους δρόμους του Πηλίου από το χιόνι (μεταξύ άλλων), ο Γιώργος Παρασκευάς παίζει μπάσκετ και ως έμπειρος φόργουρντ/σέντερ έχει υπάρξει αρχηγός και των δύο ομάδων. Αλλά και πάλι δεν έμεινε μόνο σ’ αυτό. Δεν έχει αγωνιστεί απλά και σε Νίκη και σε Ολυμπιακό Βόλου, αλλά είχε και διαφορετικές θητείες και στις δύο ομάδες, δημιουργώντας το δικό του ιδιότυπο ρεκόρ…
«Επίσης έχω παίξει εναντίον της Νίκης Βόλου και ως… Λαρισαίος» θυμάται γελώντας ο Γιώργος Παρασκευάς, έχοντας υπάρξει μέλος του ΓΣ Αμπελώνα Λάρισας (την περίοδο 2010-11) και φυσικά έχει παίξει εναντίον της κάθε ομάδας όντας μέλος της άλλης.
